MỘT Bếp lò là một loại bếp hiệu quả sử dụng viên nén hoặc gỗ làm nhiên liệu để tạo ra nguồn nhiệt ấm áp cho các không gian gia đình và thậm chí cả thương mại. Nó đốt cháy các viên trong một cái trống kín đặt trực tiếp trên bề mặt lò sưởi. Bằng cách nạp từ từ các viên nén vào giỏ đốt thông qua phễu, nó tạo ra nhiệt ổn định, ngọn lửa thấp, cần ít nỗ lực để duy trì. Với một vài thay đổi thiết kế đơn giản, bếp viên cũng có thể được sử dụng như một lò sưởi di động. Bếp viên cũng là một lựa chọn phổ biến để nấu ăn ngoài trời. Chúng có thể dễ dàng được di chuyển từ sân trong ra sân sau chỉ bằng một nút bấm.

Ở dạng phổ biến nhất, bếp dạng viên được làm bằng kim loại đúc. Một tấm kim loại lớn được đặt trên các viên và một viên gạch gốm được xây xung quanh đế này. Khi các viên được đốt cháy, nhiệt lượng được tạo ra trong tấm kim loại. Nhiệt độ phòng thu được sau đó được giải phóng qua các lỗ thông hơi trên đỉnh bếp. Hầu hết các bếp hiện đại đều có nhiều đầu ra nhiệt, cho phép chúng cung cấp nhiệt từ trung bình đến mạnh cho một khu vực rộng.

Một tính năng khác của nhiều bếp viên hiện đại là buồng nén khí tích hợp. Một buồng nằm bên trong thân bếp thu thập và lưu trữ các viên đã qua sử dụng cho đến khi chúng cần được biến thành nhiên liệu có thể sử dụng được. Sau khi quá trình này hoàn tất, buồng khí sẽ giải phóng khí thải vào các ống dẫn khí của nhà hoặc không gian xung quanh. Tính năng này cho phép thông gió rất hiệu quả cho các phòng sử dụng bếp dạng viên.

Một bếp lò hiện đại có thể chứa một hoặc nhiều buồng đốt. Trong thiết kế điển hình, mỗi ngăn chứa một hoặc nhiều túi. Thông thường, mỗi túi chứa một viên duy nhất và ngăn chất thải viên tràn ra ngoài. Tuy nhiên, nếu cần nhiều hơn một túi, có thể cung cấp các khe bổ sung trên bếp để cho các túi bổ sung vào. Hầu hết các bếp viên hiện đại đều có ít nhất hai buồng chứa túi; trong một số trường hợp, ba đến bốn có thể được yêu cầu.

Sự khác biệt lớn thứ ba giữa bếp dạng viên truyền thống và kiểu hiện đại là bếp hiện đại thường lớn hơn nhiều so với kiểu cũ. Điều này là để tạo điều kiện đốt cháy hiệu quả nhiều viên hơn cùng một lúc. Không gian bổ sung cũng cho phép linh hoạt hơn khi tạo nhiệt độ phòng mong muốn. Vì nhiên liệu được đốt cháy ở nhiệt độ phòng nên toàn bộ bếp không cần phải làm mát để duy trì nhiệt độ ổn định.

Mặc dù bếp dạng viên có tạo ra nhiệt, nhưng nhiệt này hơi không đồng đều. Khi các viên nén cháy ở nhiệt độ phòng, một phần năng lượng bị mất dưới dạng nhiệt và một phần được không khí xung quanh hấp thụ. Tuy nhiên, nếu một viên thứ hai được thêm vào, sự phân bố nhiệt không đồng đều sẽ được phân bổ đều và nhiệt độ tổng thể được tăng lên. Vì lượng nhiệt bổ sung này được tạo ra ở nhiệt độ cao hơn nên kết quả là sử dụng năng lượng hiệu quả hơn và mang lại trải nghiệm nấu nướng thoải mái hơn cho người nấu. Vì những ưu điểm này, hầu hết các bếp củi có lò sinh khối đều tạo ra nhiệt bằng cách đốt gỗ cứng hoặc gỗ mềm hoặc cả hai, chứ không phải bằng cách đốt động cơ chạy bằng khí đốt.